Tel : 03 89 40 97 18 – Mail : mail@auberge-sundgovienne.fr – Restaurant fermé le dimanche soir, lundi et mardi. Hôtel ouvert 7j/7.

Une maison
accueillante dans un
écrin de nature.
Une cuisine fine, créative, inspirée des traditions et des saisons
Un petit coin de paradis dans le sud de l'Alsace
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1 route de Belfort
68130 Carspach Altkirch
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Le restaurant est fermé le dimanche soir, le lundi et le mardi toute la journée. Congés du 13 juillet au soir jusqu’au 23 juillet inclus.
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Nichée au coeur de l’Alsace, à quelques encablures de la ville d’Altkirch, l’Auberge Sundgovienne vous invite à savourer le charme de la campagne alsacienne.

Dans un cadre clair et boisé, découvrez le calme de ce lieu où la nature est le seul maître du temps et dégustez la cuisine créative et inspirée du Chef Jean-Bernard Hermann.

Un hôtel ouvert aux charmes de l’art de vivre alsacien.

Bienvenue à l’Auberge Sundgovienne.
Plongez dans une atmosphère chaleureuse et paisible, à l’image du Sundgau. Ici, chaque instant est une invitation à la douceur et à la détente.

Au sein d’un magnifique parc paysager, l’hôtel et le restaurant vous offrent toute l’authenticité de l’art de vivre alsacien, transmis avec passion depuis trois générations. Laissez-vous séduire par le calme exceptionnel du lieu. Dégustez des mets raffinés en plein air ou profitez du confort douillet près de la cheminée. Ici, chaque journée est une promesse de bien-être, du matin jusqu’à la tombée de la nuit.

Véronique et Jean-Bernard Hermann, ainsi que toute leur équipe, seront ravis de vous accueillir et de vous faire vivre une expérience authentique, empreinte de chaleur et de générosité.

L’hôtel vous accueille 7 jours sur 7, sur réservation. Un code d’accès est disponible pour le dimanche et le lundi soir.

Un voyage gastronomique haut en saveurs et en couleurs.

Dans le cadre enchanteur du Sundgau, notre restaurant invite gourmands et fins gourmets à un voyage gustatif unique, où tradition et créativité se rencontrent sous la signature du chef Jean-Bernard Hermann.

Formé auprès des plus grands noms de la gastronomie – Gaertner, Haeberlin, Chapel – et Maître Restaurateur passionné, le chef et son équipe vous proposent une cuisine raffinée, sublimant les saveurs et les couleurs avec talent. Chaque assiette raconte une histoire, celle d’un savoir-faire transmis avec passion et d’un amour sincère pour les produits d’exception.

“Cuisiner suppose une tête légère,
un esprit généreux et un cœur large.”
- Jean-Bernard Hermann

Véronique et Jean-Bernard Hermann, accompagnés de toute leur équipe, vous ouvrent les portes de leur petit coin de paradis au sud de l’Alsace.

Un lieu où convivialité et authenticité se conjuguent pour vous offrir une expérience inoubliable.

Auberge Sundgovienne monogramme