Tel : 03 89 40 97 18 – Mail : mail@auberge-sundgovienne.fr – Restaurant fermé le dimanche soir, lundi et mardi. Hôtel ouvert 7j/7.

Ein Haus
einladend in einem
natürliche Umgebung.
Feine, kreative Küche, inspiriert von Traditionen und den Jahreszeiten
Ein kleines Stück Paradies im Süden des Elsass
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1 Belfort Straße
68130 Carspach Altkirch
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Sonntagabends sowie montags und dienstags ist das Restaurant ganztägig geschlossen. Feiertage vom Abend des 13. Juli bis einschließlich 23. Juli.
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Im Herzen des Elsass, nur einen Steinwurf von der Stadt Altkirch entfernt, lädt Sie die Auberge Sundgovienne ein, den Charme der elsässischen Landschaft zu genießen.

Entdecken Sie in einer hellen, waldreichen Umgebung die Ruhe dieses Ortes, an dem die Natur alleiniger Herrscher über die Zeit ist, und probieren Sie die kreative und inspirierte Küche von Küchenchef Jean-Bernard Hermann.

Ein Hotel, das dem Charme der elsässischen Lebenskunst offen steht.

Willkommen im Sundgovienne Inn.
Tauchen Sie ein in eine warme und friedliche Atmosphäre, ganz wie im Sundgau. Hier ist jeder Moment eine Einladung zu Sanftheit und Entspannung.

Inmitten eines herrlichen Landschaftsparks bieten Ihnen das Hotel und Restaurant die ganze Authentizität der elsässischen Lebenskunst, die seit drei Generationen mit Leidenschaft weitergegeben wird. Lassen Sie sich von der außergewöhnlichen Ruhe des Ortes verführen. Genießen Sie ein feines Essen im Freien oder machen Sie es sich vor dem Kamin gemütlich. Hier ist jeder Tag ein Wohlfühlversprechen, vom Morgen bis zum Abend.

Véronique und Jean-Bernard Hermann sowie ihr gesamtes Team freuen sich, Sie begrüßen zu dürfen und Ihnen ein authentisches Erlebnis voller Wärme und Großzügigkeit zu bieten.

Das Hotel heißt Sie nach vorheriger Reservierung 7 Tage die Woche willkommen. Für Sonntag- und Montagabend steht ein Zugangscode zur Verfügung.

Eine gastronomische Reise voller Aromen und Farben.

In der bezaubernden Umgebung des Sundgaus lädt unser Restaurant Feinschmecker und Gourmets zu einer einzigartigen Geschmacksreise ein, bei der unter der Leitung von Küchenchef Jean-Bernard Hermann Tradition und Kreativität aufeinandertreffen.

Der Küchenchef und sein Team wurden von den größten Namen der Gastronomie – Gaertner, Haeberlin, Chapel – ausgebildet und sind leidenschaftliche Maître Restaurateur. Sie bieten Ihnen eine raffinierte Küche, die Aromen und Farben mit Talent zur Geltung bringt. Jeder Teller erzählt eine Geschichte: die Geschichte eines mit Leidenschaft weitergegebenen Know-hows und einer aufrichtigen Liebe zu außergewöhnlichen Produkten.

„Kochen erfordert einen leichten Kopf,
einen großzügigen Geist und ein großes Herz.“
- Jean-Bernard Hermann

Véronique und Jean-Bernard Hermann öffnen in Begleitung ihres gesamten Teams die Türen zu ihrem kleinen Paradies im Süden des Elsass.

Ein Ort, an dem sich Freundlichkeit und Authentizität vereinen, um Ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.